自家製ハンバーグステーキ

本格職人の手ごねハンバーグステーキ　美味しい焼き方【弱火でじっくり焼く　ひっくり返して焦げ目が付いたら蓋をします　ほとんど肉汁が出ずに閉じ込められて　出来上がりはとってもしっとり、美味しく召し上がることができます】

理由は…　手ごね　　肉の配分・脂の調整・温度・湿度・気温・すべてにおいて熟練の職人の感覚で作られます。

切った時の肉汁ブシャ―がたまらない！